Рецензия на книгу

• 

  Bianka18 июня 2020 г.

  Еда. Как много в этом звуке для сердца каждого слилось. Как много в нем отозвалось...

  В период самоизоляции странным утешением служил возврат к незатейливой домашней пище. Были позабыты руккола, риет и рикотта. А простецкая тушеная с мясом картошка грела сердце и успокаивала разум.

  Лоис, героиня книги, программист и американка, находится в том варианте отношений с пищей, который всегда кажется несколько карикатурным. В свои двадцать с хвостиком она никогда ничего не готовила и жила на диете из картофеля фри и сэндвичей. После переезда для работы в перспективной компании она зарабатывает гастрит и переходит на диету из жидких суперфудов. Пока в один прекрасный момент не заказывает в доставке острый суп и сэндвичи.

  Случайная встреча с незнакомой пищей приводит ее сначала в кулинарный восторг, а затем и в ряды кулинаров. Лоис начинает печь хлеб на закваске, полученной в дар.

  Это могла бы быть простая и привычная история о смене профессионального пути. Но Робин Слоун любит писать о тайном и сверхъестественном в комплекте с технологиями. Именно поэтому Лоис одновременно с обучением роботизированной руки замесу теста и разбиванию яиц сталкивается с необходимостью найти для таинственной закваски смысла жизни. Спойлер: смыслом окажется борьба с закваской из иных микроорганизмов.

  Резюме: странная история про хлеб с рожицами и секту пекарей из глубины веков.

  24

  515