Рецензия на книгу
Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ
Giulia Enders
dope_books14 апреля 2020 г.Признаюсь, что плохо знаю биологию, поэтому многое для меня было новым и ранее неизвестным. Эта «книга – еще один шаг вперед на пути к открытию тайн и загадок нашего тела».
⠀
После прочтения действительно задумалась о том, что ем. Раньше жить не могла без чипсов и вредных снэков, ела их почти каждый день. В первые дни мне было очень тяжело отказаться, я разрешила себе есть по одной маленькой пачке в неделю, и чуть ли не считала дни до следующей. Но теперь уже редко вспоминаю о них.
⠀
⠀⠀
«В организме человека, читающего книгу, процесс пищеварения идет куда продуктивнее, чем в организме работающего топ-менеджера»Еще несколько интересных простых фактов, которые удивили меня:
⠀
напомнили о том, насколько грязные губки (теперь постоянно промываю, сушу и меняю)
чистота не есть стерильность, идеальная чистота опасна
в животе урчит не от голода
жарить нужно на сливочном масле, а не растительном
о пользе оливкового масла
антибиотики уничтожают полезные бактерииНад последним пунктом я особо не раздумывала раньше, но эта книга раскрыла мне глаза. Ежедневно каждому из нас даётся несколько шансов, чтобы умереть, но спасает нас наш иммунитет. Работа нашей иммунной системы напрямую зависит от состояния нашего желудочно-кишечного тракта, т. е. от самочувствия наших кишечных бактерий. Именно на них возложена природой ответственность за нашу защиту. Соответственно, для укрепления иммунитета необходимо создать нашим маленьким помощникам комфортные условия. Все остальное они сделают сами.
Хочется отдельно поблагодарить автора за простую манеру изложения в такой сложной теме. Мне было очень интересно и легко читать. В книге описаны работы пищеварительной системы, настолько все мило и местами забавно (привет, тетушка Берта).
⠀
Итог: наш кишечник - это умная и сложная система, которая влияет чуть ли не на все процессы в организме. Автор справилась со своей задачей. Мое мнение об этом органе поменялось после прочтения.Следите за своим здоровьем, не нервничайте и не ешьте всякую дрянь.
6377