Рецензия на книгу

• 

  thali

  9 октября 2019

  Тонкости перевода и кулинарных рецептов...

  Джоанна Флюк «Сладкое убийство по-датски»

  Вопреки названию ничего из страны Андерсена в этом романе нет, это очередная порция приключений из жизни Ханны Свенсон – владелицы небольшой кондитерской из маленького американского городка. Ранее уже издавались три первые книги из этой серии, и вот, о чудо, выпустили еще одну, но несмотря на более красочную обложку моя неуемная радость была преждевременной. Как выяснилось, не мудрствуя лукаво перевели аж 25 книгу цикла, сменив при этом издательство и переводчика, коим на сей раз оказался мужчина, который сразу же внес свежую струю в повествование, если поначалу кондитерская главной героини называлась «Корзина печенья» то теперь она именуется «Куки-Джар», раньше персонажи лакомились печеньем и прочими вкусностями, теперь же они все как один вгрызаются в них, а Ханна неожиданно принялась вставлять междометия «Вау» буквально через слово. В остальном все по прежнему, на сей раз имеем в наличии исчезновение и убийство, которые идут фоном к посиделкам со знакомыми, пересказу сплетен и обсуждению кулинарных рецептов, которых в этой книге оказалось великое множество. Но вот незадача, несмотря на заманчивые названия и таблицу перевода мер приведенную в конце издания, приготовить эти лакомства в наших широтах будет весьма проблематично, так как большинство рецептов содержат странные полуфабрикаты - полстакана полусладких шоколадных кусочков, два стакана размороженных немолочных взбитых сливок и внимание, две чайные ложки кремотартара или гидротартрата калия. Впрочем нет, в «Ирландское печенье» советуют добавить три стакана картофельных хлопьев для пюре быстрого приготовления, а «Изюмно-миндальное печенье" обогатить двумя стаканами измельченных соленых картофельных чипсов, которые при желании можно обнаружить и в наших магазинах, но спасибо, как то не хочется….Признаюсь честно, оценку завысила исключительно в надежде на то, что переведут еще что-то у этого автора, сохранив при этом уютную атмосферу и очарование предыдущих изданий…

  "Спаси книгу - напиши рецензию" Nr. 86, октябрь 2019 года

  29 понравилось

  0

  907