Рецензия на книгу
Darm mit Charme: Alles über ein unterschätztes Organ
Giulia Enders
raro4ka24 октября 2018 г.I want to believe!
Довольно любопытная книга. Давно её советовали, но смущали странное название и ещё более странное оформление обложки. Серьёзно, что это за безрукий монстр под душем?
Тем не менее, читали книгу всей семьёй по очереди. Перевод местами кажется неуклюжим, но нет возможности сравнить текст с оригиналом.
Первые две части читала с ощущением "вон оно чё, Михалыч!". Оказывается, анатомически ЖКТ устроен не совсем так, как я представляла. Ну, а сам кишечник работает вообще иначе. Наконец-то я поняла, зачем нужно в больших количествах поедать "клетчатку", которая не усваивается нашим организмом. Просто в нашем кишечнике живёт 2 килограмма других организмов, которые эту самую клетчатку радостно поедают, а нам отдают что-то полезное взамен. 2 килограмма, чёрт возьми! Никогда бы не подумала, что их так много.
Третья часть, где пошёл рассказ о разных бактериях и их влиянии на наш организм, была уже не так впечатляюща. Не потому, что бактерии мало влияют на нас, а потому, что источники своих сведений автор не называет. "Группа учёных провела исследование", "эксперименты показали", но ни одной ссылки на этих учёных, исследования или эксперименты нет.
Безусловно, даже наличие ссылок на источники не означает стопроцентной правильности написанного в книге. Ведь просто проверить статьи, на которые ссылаются авторы, часто проблематично: обычно базы научных статей бесплатно предоставляют доступ только к аннотации, а за возможность прочесть полный текст нужно платить. Но когда ссылок совсем нет, мне трудно заставить себя поверить автору.И всё же так хочется верить, что съешь баночку йогурта и превратишься в сверхчеловека... На всякий случай теперь стараюсь каждый день есть йогурт, кефир, простоквашу или что-то ещё из того, что в магазине найдётся посвежее. Вдруг поможет? И ещё задумалась о том, чтобы купить в туалет скамеечку ^_^
Если спросите, читать книгу или нет, я скажу - читать. Написана она легко, читается быстро, а в конце бонусом дан рецепт квашеной капусты. Книга в хозяйстве пригодится!
14749