Пшеничные хлебцы состоят из... «Не сдохни на диете»
Kseniya_Ustinova1 июня 2021Пшеничные хлебцы состоят из тех же ингредиентов, что и спагетти, – простой пшеницы, но гликемический индекс у них в 2 раза выше. Когда вы едите спагетти, уровень сахара в крови повышается мягко . А когда то же самое количество пшеницы вы едите в виде хлеба, сахар подскакивает сильно. Множество мелких пузырьков в хлебе позволяют организму расщепить его так быстро и отреагировать таким высоким всплеском инсулина, что сахар в крови упадет до уровня даже более низкого, чем при голодании.
12 понравилось109