Молодые чайные листочки... «Не сдохни на диете»
Kseniya_Ustinova30 мая 2021Молодые чайные листочки содержат в 2–6 раз меньше свинца, чем зрелые , а значит, молодые листочки, которые используют для изготовления зеленого и белого чая, содержат намного меньше свинца, чем более зрелые листья, из которых делают черный чай и улун. Более того, улун и черный чай легче отдают свинец в воду в процессе заваривания. Из зеленого чая в горячую воду вымывается всего 7 % содержащегося в них свинца, а из более темных разновидностей – больше половины. Если сложить все эти факторы вместе, то зеленый чай представляет в 100 раз меньше риска интоксикации тяжелыми металлами, чем черный чай и улун.
10 понравилось88