Классические кулинарные... «Рецепт наслаждения»

  • Аватар пользователя
    Fiolent
    25 марта 2016

    Классические кулинарные книги заимствуют свои основные черты у двух жанров, которые сами по себе радикально противоположны, – у энциклопедии и исповеди. С одной стороны – всему даны точные характеристики и определения, все разбито по категориям, объяснено и выстроено в алфавитном порядке; с другой – человек полностью разоблачен; все его причуды, сплетни и интимные подробности прошлого на виду

    174