Оглавление
- Деликатесы из музыкальных грез
- О чём эта книга
- Часть I. Места знать надо!
- От Ютербога до Еревана и Невы, или географо-гастрономические воспоминания дочери военнослужащего
- Ютербог и гефилте фиш
- Приключения салата оливье в стране большевиков
- Лидии Александровны и их кулинарные шедевры
- Кухен от фрау Гесс
- Пироги и рассольники, или Никуда без бабушек
- Вкус армянской мудрости
- Чей цыплёнок?
- Хаш – и наш, и ваш
- Его Величество ишхан и его свита
- «Конфетки, бараночки…»
- Конец ознакомительного фрагмента
- Главная
- Любовь Казарновская
- 📚 Книги
- Моя вкусная опера
- Читать фрагмент
- «Конфетки, бараночки…»«Конфетки, бараночки…»
«Конфетки, бараночки…»
Я вспоминаю, как мы шли из школы – она находится в начале чётной стороны Кутузовского проспекта, а нас встречал запах горячего хлеба и вкусных кондитерских изделий. Откуда? Я ещё хорошо помню старое Дорогомилово, когда и наш «дом нефтяников», и новая высотка соседствовали с прежней его застройкой – невысокими старыми домами, в которых жила не советская элита, а самые обычные люди. В некоторых из них размещались пекарни, и хлеб продавали прямо на месте.
Мы обязательно туда заглядывали и на двадцать копеек, которые оставались от школьных завтраков и обедов, накупали булок – городская, например, стоила семь копеек. А еще там продавался бородинский хлеб дивной выпечки – без дрожжей, на закваске, не черствеющий несколько дней. Это был поистине царский хлеб!
Конец ознакомительного фрагмента
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.