Книга рассказывает о казахских чайных традициях и не только о них. Читателей ждут ответы на интересные вопросы: как в разных регионах Казахстана готовят и подают чай, где наливают на пару глотков, а где полную пиалу? Что в чай добавляют, а к чаю что? Кроме того, в книге рассказывается история формирования различных традиций, связанных с чаем и о силе казахского гостеприимства. Приводятся интересные истории наших современников и дается экскурс в историю. А еще читатели найдут несколько рецептов ч...