Невероятно, но в ключевые моменты истории судьбы человечества определяли не цари или полководцы, а обычные бобы. Даже итальянский писатель Умберто Эко утверждал, что именно бобы спасли нашу цивилизацию.
Необыкновенно любознательный журналист Йоэл Брукарт погрузился в тему с головой и собрал в этой книге самые интересные и полные юмора рассказы о том, как горошек связан с неолитической революцией, почему нут оказался в центре постколониального конфликта, а фасоль превратилась в символ борьбы з...