Еще
Логотип LiveLibЛента
Луи Жиро - Праздник вкуса. Блюда на каждый день
User AvatarВаша оценка
5
(1)

Праздник вкуса. Блюда на каждый день

Луи Жиро
Эта книга - уникальный кулинарный гид, созданный для тех, кто мечтает усовершенствовать свое мастерство на кухне и разнообразить обыденные приемы пищи яркими впечатлениями. Более 60 рецептов покорят даже самых взыскательных гурманов, ведь в каждом из них раскрываются секреты идеальной консистенции, насыщенности вкуса и эффектной подачи. Под четким руководством автора вы овладеете искусством тонкой нарезки овощей, правильной термической обработки мяса и виртуозного обращения с тестом. Красочные и...

Жанры

Издательство:

КоЛибри

Серия:

Высокая кухня

ISBN:

978-5-389-29381-6

Год издания:

2025

Язык:

Русский

Твёрдый переплёт, 160 стр.

Вес: 210 гр.

Тираж: 3000

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 2

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки

Другие издания

  • Праздник вкуса. Блюда на каждый день