Ваша оценка0
(0)
Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе. 4-е изд
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашн...
Издательство:
ISBN:
978-5-6047877-7-9, 978-5-98062-056-1, 978-5-6047877-7-9
Год издания:
2022
Язык:
Русский
200 стр.
Формат: 60x90/16
Возрастные ограничения:
12+
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаРецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
