Материалы III международного симпозиума «ИСТОРИЯ ЕДЫ И ТРАДИЦИИ ПИТАНИЯ НАРОДОВ МИРА» [сборник статей]

В сборнике представлены материалы III международного научно-практического симпозиума «Традиционная культура в современном мире. История еды и традиции питания народов мира» (МГУ имени М. В. Ломоносова, 27–29 октября 2016 года). Печатается по постановлению Ученого совета Факультета иностранных языков и регионоведения МГУ имени М.В. Ломоносова.