Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Ксения Друговейко - Вкус истории. Кулинарная биография человечества
18+
User AvatarВаша оценка
3,9
(5)

Вкус истории. Кулинарная биография человечества

Ксения Друговейко
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.

Жанры

Издательство:

КоЛибри

Серия:

Исторический интерес

ISBN:

978-5-389-27032-9

Год издания:

2025

Язык:

Русский

Твёрдый переплёт, 352 стр.

Вес: 700 гр.

Размер: 60x88/16

Тираж: 2000

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

3,9
5 оценок
  • 5
    0%
  • 4
    100%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 5Хотят прочитать 43

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.