Вкус Того: традиции, специи и огонь – это гастрономическое путешествие в самое сердце западноафриканской кухни, где каждый рецепт дышит жарой очага, дымом углей и многовековыми традициями. В этой книге собраны подлинные блюда Того: от пряных супов и сытных каш до уличной еды, сладких угощений и ароматных маринадов. Здесь нет упрощённых версий или адаптаций – только настоящие вкусы, сформированные солнцем, землёй и огнём.Каждый рецепт раскрыт подробно и с уважением к культуре, с учётом как дереве...
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой