Е, КУЛИНАРИЯ,1. КУХНИ,1.6 Африканская кухня
- 60 книг
Ваша оценка"Уганда на углях" – это кулинарное путешествие по уличной кухне Восточной Африки, где дым от жаровен вплетается в аромат свежих специй, а простые продукты превращаются в сытные, яркие, живые блюда. Эта книга собрала 100 традиционных и повседневных рецептов с рынков, перекрёстков и дворов Уганды – от знаменитого ролекса и жареной тилапии до печёных бананов в кожуре и фасолевых лепёшек на жаровне.
Каждое блюдо адаптировано под домашние или походные условия: вам не потребуется ничего, кроме прост...
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаХотят прочитать 1
Подборки с этой книгой
Другие издания
