«Рыба и океан: морская кухня Сан-Томе» – это кулинарное путешествие в сердце тропического архипелага, где каждый рецепт впитывает в себя дыхание океана, жаркое солнце и ароматы прибрежных рынков. Основанная на кухне острова Сан-Томе, книга объединяет традиции африканских, португальских и креольских вкусов, создавая яркую палитру блюд из рыбы, морепродуктов, тропических фруктов, кокосового молока и пряностей.
Здесь нет вычурности – только простые, насыщенные блюда, которые можно повторить на лю...
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой