Трава у дома и другие растения, перед которыми мне теперь стыдно.
Очень и очень давно я не чувствовала столько любви к животным, растениям и вообще к природе.
Мне искренне теперь хочется извиниться перед каждым кактусом, которые когда-то стояли на моём рабочем столе и на которые я забила и забыла и в итоге загубила. Я искренне каюсь, кактусы! Если существует кактусовый рай, я надеюсь, что вы там. А на меня пусть снизойдёт кара кактусового дьявола. Лорд Шип, я готова.
(перед деревьями, листья которых мы обрывали, чтобы стать миллионершами в собственных магазинах (это там, где пирожки из грязи), тоже стыдно).
Но.
Когда я только начала читать, морщин на лбу стало больше, чем нужно в силу возраста. Потому что первые страницы… ну зачем мне знать биографию писательницы, имя которой я вижу впервые в жизни? Как бы... дорогая, успокойся. Мне правда не нужен твой путь к просветлению через папоротники.
Затем становится понятно, что книга построена так: Зои идёт к учёным (мы узнаём всю их подноготную), сидит в их лабораториях, ездит с ними в поля, а потом показывает, кто, как и почему их называют сумасшедшими из-за того, чем, собственно, они занимаются.
Шлангер рассказывает, что лет двести назад европейская наука твёрдо стояла на позиции: животные ничего не чувствуют. Рене Декарт заявил, что животные сложные механизмы, по сути, просто живые машины, которые двигаются, едят, издают звуки, но за этим не стоит никаких ощущений. Душа есть только у людей. Поэтому визг и стон животных от боли – это чисто рефлекс, как таковой боли они не испытывают.
И на этом основании творили жуткие вещи. В 1800-х вивисекция была нормой и животных препарировали живыми, прямо в амфитеатрах, при студентах и тех, у кого были деньги на билет. Уильям Гарвей, например, ставил опыты на живых собаках. Знаменитый физиолог Клод Бернар вскрыл собственную домашнюю собаку, пока его семья была в отъезде. Жена и дочери, когда вернулись и увидели это, ушли из дома и присоединились к обществу противников вивисекции.
Потом появились первые общества защиты животных, которые возглавляли в основном женщины. И только после этого спустя десятилетия учёные начали допускать мысль, что животные, возможно, всё-таки что-то чувствуют. Мужики, да вам за это премию дать. Ну, даёте.
А в 2012 году группа учёных собралась в Кембридже и официально признала, что сознание есть у всех млекопитающих, птиц и осьминогов, что до этого считалось спорным. Над Дональдом Гриффином, например, который в 1970-х заявил, что у животных есть внутренний мир, откровенно смеялись.
И когда я это читала, меня просто колотило.
Зачем всё это в книге о растениях? Потому что прямо сейчас происходит то же самое с растениями. Это прямая нить, которую проводит Шлангер. Те же аргументы: нет мозга - нет сознания. И те же риски для карьеры, потому что скажи что-то про интеллект растений, или что растения что-то чувствуют, и твою заявку на грант даже читать не будут.
Целая глава была посвящена фотосинтезу.
С его помощью получается глюкоза, которая как мы знаем, является сахаром и мы тоже состоим из глюкозы. Без постоянного поступления этого растительного сахара наше существование быстро закончится. Мозг человека работает на глюкозе. Связь между нейронами замедляется без неё, потом прекращается. Память и мышление останавливаются.
Вся глюкоза, которую мы получаем, была произведена растением из воздуха, воды и света.
И никакой другой процесс на планете этого не умеет. Это могут делать только растения.
Наше тело соткано из нитей, которые впервые сплели растения. Точно так же каждая мысль, которая когда-либо приходила вам в голову, появилась благодаря растениям.
В книге очень много про то, как растения чувствуют наши прикосновения.
Зои рассказывает про учёного Мордехая Яффе, который в 1970-х гладил растения. Серьёзно, он проводил рукой по стеблям несколько раз в день и оказалось, что если гладить растение, оно перестаёт расти вверх, становится короче, толще и жёстче. А если перестать гладить, то начинает быстро навёрстывать рост. Это назвали «тигмоморфогенез» - реакция на прикосновение.
Потом уже в 2000-х взяли резуховидку (это такое маленькое сорное растение из семейства горчичных) и погладили её мягкой кисточкой. И через полчаса у неё изменилась работа 10% генома. Растение перестроило свои приоритеты: оно замедлило рост и активировало иммунную систему.
Прикоснитесь к растению, и оно отреагирует, скорее всего, испытывая невероятный стресс и защищаясь.
С виду оно не выглядит обеспокоенным, но внутри него всё вздрагивает.
Или венерина мухоловка, у которой на ловушке есть волоски. Если коснуться одного волоска, то ничего не произойдёт, а если коснуться дважды в течение двадцати секунд, то ловушка захлопнется. А если после этого в течение короткого времени волоски задеты ещё пять раз - растение запускает пищеварительные соки. То есть мухоловка считает прикосновения и принимает решение: муха это или веточка. И хранит этот счёт в памяти.
Отдельная тема про Гавайи. Стив Перлман, главный ботаник Программы по предотвращению вымирания растений, свешивается со скал, чтобы спасти последние экземпляры. Он висел над скалами На-Пали Кост на высоте четырёх тысяч футов и маленькой косметической кисточкой, которую позаимствовал у жены, переносил пыльцу с мужских растений на женские, потому что естественного опылителя, редкого мотылька, почти не осталось.
Перлман уже стал свидетелем того, как около двадцати видов в дикой природе вымерли. Он дежурил рядом с последним представителем вида и оставался с ним до последнего.
И после всего этого: глав про фотосинтез, где выясняется, что мы буквально состоим из растительных сахаров и каждая наша мысль существует благодаря растениям, после историй про учёных, которые рискуют жизнью ради одного ростка, после экспериментов, где растения реагируют на прикосновения как испуганные животные… ну как после этого можно не прочувствовать любовь к растениям?
Я не говорю про зелёное мышление, и не про обними дерево, но просто они правда живые. Они чувствуют, что их трогают, запоминают, когда прилетали пчёлы, растут в полной темноте в пещере, потому что надеются найти свет.
И есть люди, которые ради них лезут на скалы.
В общем, надеваю шапочку из фольги и включаю Рен-ТВ, но искренне теперь верю, что интеллект у растений есть.
66 понравилось
