Еще
Логотип LiveLibЛента

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
User AvatarВаша оценка
4
(3)

Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях

Японская кухня вошла в нашу жизнь гораздо быстрее, чем китайская и корейская, потому что ее основные блюда — суши и роллы — пришлись по вкусу гораздо большему числу людей из-за красивой подачи, легкости порций, приемлемости специй. Приготовить их дома всегда казалось сложной задачей для любителей готовить. Но любая задача становится решаемой, если есть хороший помощник. Таким помощником несомненно является это прекрасное издание с детально разработанной структурой теории и практики, с четкими сх...

Издательство:

Эксмо

Серия:

Кулинария. Азиатский тренд

ISBN:

978-5-04-194662-3

Язык:

Русский

288 стр.

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

4,0
3 оценки
  • 5
    67%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    33%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 8

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
  • Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
  • Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях