Брюхо Петербурга. Очерки столичной жизни

Анатолий Бахтиаров

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,5

14 оценок

5
64%
4
29%
3
7%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 19Хотят прочитать 42

Рецензии

Razdray21 июля 2022 г.
Гаргантюа и Петербург
Если быть кратким, книга представляет собой серию очерков и фельетонов об устройстве рынка питания и снабжения столичного Санкт-Петербурга конца XIX века. Здесь встречаешь статистические данные и актуальные на то время цены, но уникальность этой серии заключается в том, что молодой на тот момент автор Анатолий Бахтияров лично посетил все пристани, рынки, бойни, рыбные садки, артельные производства и прочие предприятия, до которых доходило его бойкое журналистское перо. И не просто посетил, но даже пообщался с рабочими и рядовыми представителями профессий, проведя краткие интервью, чтобы глубже вникнуть в общий процесс производства и показать весь путь товара от сбора сырья до конечного потребителя.

Объединенные вместе, эти фельетоны показывают колоссальную панорамную и весьма раблезианскую картину. Здесь показываются - и противопоставляются - ненасытный великан, огромный столичный город, жители которого потребляют тысячи пудов мяса, поглощают тонны рыбы, сьедают без остатка урожаи овощей и фруктов нескольких губерний; и маленькие люди, обслуживающие этого гиганта, обеспечивающие бесперебойное насыщение этого организма, поставляющие продовольствие для этого ненасытного чрева.

Книга переполнена яркими описаниями, забавными сценками переговоров покупателей и продавцов и даже запахами (не всегда приятными). Создаётся впечатление, что ты сам вместе с автором толкаешься по рынкам, пробираешься по торговым рядам, следишь за разгрузкой бесконечных вагонов с рогатым скотом или следишь за работой артели крючников, разгружающей мешки с зерном на пристани. А так же за работой факельщиков, скотобойцев, тряпичников, золотарей, перекупщиков, крупных, мелких предпринимателей, а так же всех тех, образы которых автор называет "слугами Брюха".

Местами встречаются через-чур реалистичные описания, от них может иногда тошнить, но от их прочтения невозможно оторваться. Это, например, описание скотобойни, где можно встретить такие пассажи:

Работа кипела. В воздухе стоял густой теплый пар, подымавшийся от убитых быков. Асфальтовый пол был облит кровью, которая ручейками вытекала на двор, на соседнюю мостовую.
Или описание Обжорного ряда, где можно приобрести еду за очень низкую цену, но зато какую еду...

Определенный интерес представляют торговки тухлыми яйцами, у которых за пару копеек можно приобрести десяток несвежих яиц, уже сваренных и даже частично лишенных скорлупы.
И как бы апофеозом всему этому гимну потребления может служить описание грандиозной свалки!

На Гутуевском острове, на взморье, возвышается грандиозная гора костей — высотою больше любого пятиэтажного здания в Петербурге. Взобравшись на эту гору, можно обозреть окрестности столицы: сперва видны финские болота, а дальше, на взморье,— рыбацкие тони, и наконец, на самом горизонте — синева неба сливается с синевою воды. У подошвы горы, точно гномы, копошатся рабочие, которые лопатами накладывают кости на носилки и уносят их в помещение костеобжигательного завода, который обрабатывает ежегодно с лишком 1 000 000 пудов костей.
Однозначно могу сказать, что такое колоритное описание очень много даёт в понимании той эпохи, а так же позволяет взглянуть на современный город, в котором живёшь, под новым углом.
Читать далее
47
320
libros_para_querer12 марта 2022 г.

Книга написана в 1887 году преподавателем и публицистом, который с невероятным тщанием собрал и опубликовал нескончаемую вереницу пестрых портретов "петербургских типов": поденщиков, артельщиков, крючников, фонарщиков, разносчиков, золотарей, тряпичников, перекупщиков и т. д. Это те люди, которые делали возможной жизнь города того времени с хозяйственной точки зрения.

Книга богато иллюстрирована фотографиями, открытками, репродукциями картин второй половины 19 - начала 20 века.

С точки зрения бытописательной - огонь! Так ещё и множество интересных эпизодов, иллюстрирующих быт, которые вроде как и анекдоты, а вроде как и все по свидетельствам очевидцев. :)

Автор умело чередует факты и цифры с яркими картинами народной жизни.

В общем, для интересующихся реалиями Российской Империи в частности и 19 веком в принципе книга - просто бесценное сокровище!

Читать далее
2
119

Все рецензии

Цитаты

Razdray19 июля 2022 г.
Огромное значение пришлого населения для больших городов общеизвестно. Что касается до Петербурга, то в нем пришлый элемент составляет 70% всего населения столицы. Едва ли не большинство петербургского населения живет чисто материальною жизнью; нравственные же интересы находятся вне столицы, где-нибудь в провинции.

3
34
Razdray19 июля 2022 г.
[О подкидышах]

Смертность питомцев вошла в пословицу и выражается 75% до годичного возраста. Любопытно, что среди русских крестьян Гдовского уезда питомнический промысел слывет под характерным названием «производство ангелов», вследствие громадной смертности питомцев.
2
35
Razdray19 июля 2022 г.
Кроме бесплатных полицейских родильных приютов, имеющихся при каждом участке для простого народа, в столице организовано немало частных убежищ, куда скрываются «в минуту жизни трудную» романтические роженицы из привилегированного класса. Обыкновенно над этими приютами прибивается вывеска: «Убежище для секретных рожениц».
2
16