В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы

Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от стерляди в шампанском и корюшки жареной до пирожного Буше и румяных пышек. Каждый рецепт сопровождается небольшой исторической справкой и примечаниями — они помогут вам избежать ошибок. Порадуйте всю семью фирменными петербургскими блюдами, которые точно завоюют ваши сердца!

Купить эту книгу

Бумажная

1155 ₽979 ₽

Купить-16%

Бумажная

1155 ₽979 ₽

Купить-16%

Рейтинг LiveLib

4,3

8 оценок

5
25%
4
75%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 10Хотят прочитать 4

Рецензии

mariaboook30 ноября 2024 г.
Могу рассказывать про мой любимый город бесконечно, а если еще и связанное с едой, то это в самое сердечко!
Я живу в Питере все свои 26 лет. И успела попробовать многое. И, например, такие блюда из книги, как Рассольник, Солянка, Пирожки, Корюшка, Макароны По-флотски, Котлеты по-киевски , Шаверма, Пышки и тд. - одни из самых любимых! Список приготовленного большой, больше половины точно. Но не все эти блюда готовила дома, поэтому рецепты были очень нужны!
Смотришь на фотографии в книге и хочется кушать! До чего же они аппетитные! Многие блюда порадуют вас и вашу семью! Поэтому я и люблю книги с рецептами! Искать долго не надо, всё под рукой!) А порадовать близких можешь за несколько часов!

Читать далее
9
27

Все рецензии

Цитаты

Nemestnaya18 января 2025 г.
Пышечная на Большой Конюшенной, открывшаяся еще в 1950-х годах, давно стала городским брендом. Можно ли приготовить самостоятельно пышки, похожие на те, что готовят в этом знаменитом заведении? (Вообще, туда ходят не только за пышками, но и за атмосферой прошлого). Давайте попробуем!
0
16