«... и наступит день, когда ты станешь хокагэ на своей кухне».
Сколько себя помню меня всегда манила Страна Восходящего Солнца своей культурой, таинственностью, непреодолимой магией, историями и легендами, да кулинарией. И по большей части любовь пришла благодаря манге Наруто. Вихрастый непоседа с демоном-лисом внутри как-то незаметно втянул в огромное приключение длинною в целую жизнь и новую страну, которую я и по сей день стараюсь понять.
И когда увидела новинку не смогла перед ней устоять) Я уже давно хотела научиться готовить что-нибудь с японской кухни, даже когда-то самостоятельно делала рисовую муку для данго (благо сейчас с этим проблем нет, рисовая мука есть почти в любом магазине). Как говорится, пришло время новых подвигов!
«Путь к кулинарному мастерству может казаться таким же пугающим, как и путь к тому, чтобы стать настоящим синоби».
Оформление книги красивое и качественное: забавная обложка с Наруто, атмосферный арт на форзаце и нахзаце, плотная бумага, крупный шрифт, есть фотографии блюд на целые страницы, маленькие иллюстрации, эстетичное внутреннее оформление под стать синоби.
«Синоби никогда не сдаётся».
Книга имеет хорошую и удобную структуру:
I Кладовка кулинарного ниндзя
P.S. В этой главе идёт знакомство с японскими продуктами и их описанием, которые можно найти в наших магазинах.
II Супы и закуски
III Блюда из риса
IV Блюда из лапши
V Блюда из рыбы и морепродуктов
VI Блюда из мяса
VII Овощные блюда
VIII Десерты и сладости
IX Напитки
X Диетологические указания
P.S. Специальный раздел-сортировка блюд по критериям: вегетарианский и безглютеновый. Здесь автор заботливо "пометил" каждое блюдо определёнными метками с пояснениями и советами.
Мне очень понравилось, что автор любезно подумала о той группе читателей, которые следят за фигурой или не едят мясо. Поэтому в некоторых традиционных блюдах есть "дзюцу замены", т.е. вариант изменения какого-либо ингридиента в зависимости от вкусовых предпочтений. Так например, в книге есть печенье, которое нужно жарить в масле, я сразу хотела перелестнуть и забыть об этом рецепте, так как не хочу вредить здоровью и чуть ниже заметила "дзюцу замены", в котором есть совет, как запечь печенье в духовке.
На мой взгляд, идеально продумано с заботой о читателях)
«Настоящий синоби знает, что в каждом поражении скрыт урок».
Помимо этого в книге есть блюда, которые, так или иначе, ассоциируются у фанатов манги/сериала с персонажами: Сай, Наруто, Саске, Хината, Какаси Хатакэ, Цунаде, Тёдзи, Мадара, Курама, Нэдзи, Боруто, Сакура, Акамару, Сино, Рок Ли, Анко, Тэнтэн и так далее. Разумеется, здесь есть и любимый рамэн Наруто, как и данго от Анко.
«... приготовление риса в Японии - особое искусство».
Плюсы:
I Удобно-структуированная кулинарная книга по вселенной Наруто для знакомства с японской кухней,
II Красивое оформление: оригинальная обложка, атмосферный арт на форзаце и нахзаце, плотная бумага, хороший шрифт, фотографии блюд, иллюстрации на краях страниц, эстетичное внутреннее оформление,
III Около некоторых блюд есть "дзюцо замены", подсказывающие какие ингридиенты и на что можно поменять: вегетарианцам и тем, кто следит за фигурой,
IV В конце книги есть диетологические указания, также позволяющие найти и "подправить" рецепт - вегетарианцы и безглютена,
V Атмосферная книга для фанатов Наруто,
VI Подойдёт для подарка,
VII Понравится детям и взрослым.
Минусы/Предупреждения:
Только предупреждение:
I Некоторые ингридиенты придётся поискать, но есть и те блюда, которые состоят из исключительно легкодоступных продуктов.
Очаровательно-продуманная кулинарная книга для фанатов вселенной Наруто. Более 50-ти блюд на любой вкус, даже для вегетарианцев, худеющих и нуждающихся в безглютеновой диете. Каждый найдёт то, что ему по вкусу.
Соблазнительно, красиво и продуманно.
Книга понравится фанатам вселенной Наруто, любителям азиатской культуры/кухни, и, конечно, тем, кто обожает экзотическо-вкусные и любопытные блюда и вегетаринцам.
19 понравилось
