Тайны кофейни в Киото. Том 1

https://u.livelib.ru/reader/varvarra/l/04pozc0a/o-l.png"> Для основного фона повествования Такума Окадзаки выбирает кофейную тему. Действие чаще всего разворачивается в кофейне «Талейран», иногда перемещаясь на улицы Киото, чтобы снова завернуть в ближайшую кофейню. Главные герои не только обожают и ценят кофе, но и профессионально его готовят. Заветное желание Аояма заключено в высказывании французского политика Шарля Мориса де Талейран-Перигора: «Хороший кофе черный, как дьявол, горячий, как ад, чистый, как ангел, сладкий, как любовь». Главный герой мечтает отыскать рецепт божественного напитка или попробовать его. Точнее, мечтал, так как начинается повествование словами: «Я нашёл!». Да, вот такое интересное построение романа – сюжет открывается исполнением желания Аояма. Книга понравится любителям кофе, некоторые откроют для себя новые знания, так как автор пересыпает текст самой разной информацией о кофейных зёрнах, помоле, способах приготовления, добавках...

В Японии нечасто пьют просто эспрессо – как правило, его используют в качестве основы. Например, латте готовится из эспрессо и теплого молока, капучино – из эспрессо и взбитого в пену молока, а макиато изготавливается путем добавления к эспрессо минимального количества взбитого молока, буквально чайной ложки («пятнышка», что и означает слово «макиато»). Кроме того, часто используются разные ароматизаторы, в кофе мокка добавляют взбитое молоко и шоколадный сироп.

Уверена, настоящих поклонников кофе подобной информацией не удивишь, но в книге можно встретить нюансы, касающиеся названий и способов приготовления, свойственных именно Японии.

В Японии под черным часто подразумевают натуральный кофе без добавления сахара или молока. Однако в других странах, в том числе и в США, черным называют кофе без молока, но с сахаром.

По жанровому построению книга похожа на лёгкий детектив. Каждая новая глава – это очередная история, которую расследуют герои. Точнее, расследует бариста «Талейрана» Михоси Кирима, а помогает ей ручная кофемолка. Процесс перемалывания зёрен улучшает мыслительный процесс, помогая героине выстраивать логическую цепочку и находить ответы на все загадки. Следует признать, что придуманные для перемалывания задачи, автору не всегда удавались. Особенно нелепой оказалась история с плюшевым медведем.

Пришло время сказать пару слов о рассказчике, которого героиня полюбила за доброту. Жаль, что к доброте не прилагался характер. Бывшая девушка испытывала на парне боевые приёмы, швыряя на пол, оскорбляя, воруя деньги и всячески проявляя коварство, а он терпел и соглашался, что подкаблучник. А ещё врал. Не люблю истории, основанные на лжи, пусть даже обманывают из самых лучших побуждений. Итог: часть историй со знаком минус, главный герой – ненадёжный рассказчик со знаком минус, повествование недостаточно динамичное (местами было скучно). Плюсом можно считать приятную атмосферу кофейни «Талейран» и Киото в целом. Автор с любовью повествует о городе и регионе, в котором своя кулинарная культура, местный язык чуть отличается от классического японского, в Киото даже каникулы у младшей школы заканчиваются двадцать четвертого августа, а не в конце лета.

Аудиокнигу слушала в приятном исполнении Потапова Павла, голос и манера которого отлично совпали с образом главного героя. Длительность: 7ч 36мин

Начну с того, что хоть у книги и стоит жанр «мистика», но пока что ничего мистического в сюжете я вообще не вижу. Возможно, об этом будет во втором томе, но пока что это достаточно обыденная история, просто с элементами романтики и немного детектива.

Главный герой, Аояма, очень сильно любит кофе, он знает о нём всё, вот буквально всё. Но, всю жизнь он мечтал найти тот самый уникальный вкус, который бы навсегда отложился в его памяти. И, по воле судьбы, расставшись с девушкой, он оказывается в кофейне, с баристой Михоси. Основная её особенность в том, что она не только умеет готовить вкусный кофе и десерты, но ещё и видеть сердца людей, ну то есть вести небольшие расследования. Будь то пропавший зонтик или подозрение на измену, она всё это исследует своим пытливым умом. Только вот и у неё самой есть достаточно непростой жизненный опыт и тайна.

История была достаточно лёгкой, ненавязчивой, в конце даже смогла удивить личностью главного героя, тем какие чувства на самом деле испытывал к Мисохи, и на какие жертвы ему пришлось пойти ради неё. Так что в принципе, любителям книг с историями могу рекомендовать, но продолжение читать не буду, потому что мне чего-то не хватило, несмотря на то что тут есть достаточно серьёзная тема.