Как понять свой ЖКТ. Безобидные сигналы вашего организма и симптомы, на которые стоит обратить внимание

Однако, прежде чем мы перейдем к разговору о желтухе, следует упомянуть такое состояние, как псевдожелтуха, или каротиновая желтуха, при которой происходит желтушное окрашивание кожи, но не слизистых оболочек. Причинами возникновения является накопление в коже каротинов при избыточном употреблении в пищу моркови, свеклы, апельсинов, тыквы.

Эволюционно мы настроены на положительное восприятие сладкого вкуса и вкуса умами (белковый вкус). Сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза), как вы, скорее всего, знаете, это быстрые углеводы, дающие энергию, а белки необходимы нашему организму как строительный материал. Поступая в гипоталамус, вкусовые сигналы во время поглощения сладкой и белковой пищи запускают выработку положительных эмоций. Вот почему нам так сложно устоять перед шоколадкой или куском пиццы.