Синьорина Корица

Едва ли найдётся любитель сладостей, который не останется в восторге от кондитерской Синьорины Корицы. Хотя отыскать её совсем не просто! Магазинчик притаился в глубине пустынной улицы, около заброшенной фабрики. Зато он распространяет на всю округу чудесные ароматы. Когда двенадцатилетняя Марта забрела сюда, она сразу влюбилась в эти запахи, в аккуратные, но почему-то пустые витрины - даже ещё не зная об удивительных пирожных Синьорины Корицы! Сладости готовятся здесь исключительно по индивидуа...

Жанры

Книга из цикла

Синьорина Корица

Луиджи Баллерини

4,4

(682)

Новая кондитерская Синьорины Корицы

Луиджи Баллерини

4,5

(241)

Сюрприз для Синьорины Корицы

Луиджи Баллерини

4,5

(109)

Рейтинг LiveLib

4,4

682 оценки

5
57%
4
33%
3
8%
2
1%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 783Хотят прочитать 1333

Рецензии

AntesdelAmanecer9 июня 2021 г.
"Никогда не сдаваться!"
И такое случается. Если папа любит дальние странствия, тропические острова, обожает растения и пряности, и больше всего - корицу, то дочь свою может назвать Корицей, а дочка со временем откроет маленькую кондитерскую в ничем не примечательном городке посреди пустынной улицы и будет обучать учеников кондитерским и житейским премудростям.
Странная дамочка Синьорина Корица умела дарить тепло, яркие краски и неповторимые впечатления подобно тому, как пряность корица согревает в самый холодный день, лечит простуду, а если ее добавить в мазь, даже снимает боль,
У меня лично запах корицы смешивается с яблочным запахом и ассоциируется с моей бабушкой, которая добавляла корицу в яблочный пирог или шарлотку. Синьорина Корица такой прозой жизни как шарлотка не занималась, она готовила исключительно пирожные. Готовила с секретом, секрет заключался в индивидуальном подходе к каждому заказчику - принимала заказы на пирожные "по вашим меркам".
Читаю я книгу и думаю: - зачем я забрела на эту пустынную улицу с одинокой кондитерской, пирожные сама я никогда не сделаю, неужели это такая странная кулинарная книга для детей?
Но тут на пустынной улице появляется девочка Марта с бабушкой. Зашли они в кондитерскую и бабушка решила, что по своим меркам это по своим размерам (высота, ширина), ан нет - не все так просто.
Пирожное "по меркам" означает, что оно приготовлено именно для тебя. И оно поможет в нужную минуту.
Заказать можно пирожные: «мне-бы-не-помешала-хорошая-идея», «не-сдадимся-и-найдем-решение», «пусть-у-меня-на-ноге-гипс-но-лето-он-не-испортит» и т.п.
И примерно с этого момента книга меня заинтересовала. На сказку похоже, но не сказка. Скорей магический реализм в детской прозе. Да, книга во многом напоминает "Шоколад" Джоанн Харрис, там своеобразное лечение шоколадом, приготовленным по особым рецептам, здесь пирожные помогают решать личные проблемы. Там мама и девочка и воспоминания о бабушке, здесь папа и девочка и реальная бабушка. Папа школьный учитель сразу вызвал мою симпатию тем, что защищает заикающегося ученика Маттео от смеющихся над ним учеников и обвиняющих мальчика учителей, тех самых, "которых папа Марты всегда хотел запереть в школьной подсобке и выбросить ключ. По крайней мере, так он говорил." Свою дочку он защищал "от всего на свете. Даже от чрезмерной любви бабушки."
Марта и Маттео стали учениками Синьорины Корицы, Марта и Маттео подружились, они научились сами составлять рецепты по индивидуальным меркам и этим спасли саму Синьорину Корицу в сложный момент, когда мэр города решил снести маленькую кондитерскую на пустынной улице и построить большой торговый центр.
Корица не унывала, она научила ребят правильно взбивать крем, приговаривая:

– Воздух, ребята, все дело в воздухе. Он придает легкость! – повторяла она.
Для себя я заметила, что этот рецепт подходит и для написания текстов, которым порой так нужен воздух и легкость, а не вода. Научиться бы еще этому.
Для кондитерской и для героев книги спасительным, в какой-то мере, стало безе "Анна Павлова".
Такое пирожное существует в действительности — десерт "Павлова".

Русская балерина Анна Павлова была иконой своего времени, ее обожали, ею восхищались во всем мире. В результате этого много поваров по всему миру называли свои блюда в ее честь. Во Франции, например, есть лягушачьи лапки “А ла Павлова”, в Америке есть мороженое “Павлова”.
Согласно недавнему исследованию Доктора Эндрю Поля Вуда и Анабель Утреч первый десерт с названием “клубника Павлова” датирован 1911 годом
(Google News, из статьи "Загадка происхождения десерта "Павлова" наконец разгадана!", автор: Алена Иванова )
Прелестная милая книжка о первой любви, о взрослении, становлении характера, о преодолении трудностей детьми и взрослыми. И пахнет она отнюдь не ванилью, а корицей с примесью горького шоколада.

Порой мы чувствуем горечь. Мы не должны игнорировать её и притворяться, будто ничего не произошло. А ещё мы не должны позволять неприятностям ставить крест на нашей жизни.
Марта научилась у Корицы, что у любой проблемы есть решение и что даже самые неприятные ситуации можно превратить во что-то хорошее. Эта история не имела права закончиться плохо и поэтому ребята решили никогда не сдаваться!
Читать далее
106
988
kristinamiss-handrickova2 июля 2023 г.
Торт - это большое пироженое)))
Очень милая, детская повесть, которая пропитана яркими ароматами крема, безе и фруктов. На страницах этой необычно вкусной книги Вы найдете лёгкие, воздушные десертные описания, которые заставят слюнкам выйти из обычного режима работы))))
Главная героиня - Синьорина Корица. Волшебный повар-кондитер, основатель своей кондитерской и очень хороший учитель. Она выучила многих ребят и продолжает заниматься этой деятельностью.
Марта и Маттео - ученики Корицы. Они усердно выполняли свою работу и причём весьма успешно. Много нового ребята узнали от своей учительницы и выполняли задания прилежно.
Горе, которое их настигло, ещё больше сплотило командую работу и помогло найти решение в сложившейся ситуации. Оно научило, что не никогда не надо сдаваться в трудную минуту и искать варианты решений.
Рекомендую к прочтению. Книга подойдёт как детям, так и взрослым.

Читать далее
80
572
ALEKSA_KOL11 июня 2023 г.
Милая детская книга.
Я не очень люблю читать детские книги, но эта выпала мне в игре.
Книга коротенькая и милая.
Синьорина Корица - хозяйка кондитерской, где она готовит пирожные по индивидуальным меркам для каждого покупателя. И эти пирожные помогают людям справиться с разными сложными ситуациями в жизни.
И вот Синьорина Корица набирает учеников для того, что бы обучить их кондитерскому делу. К ней приходят девочка и мальчик.
Дальше рассказывать не буду, что бы не спойлерить :))
Книга добрая и, наверняка, понравится детям.
Советую тем, кто любит детские книги.
Читать далее
70
411

Все рецензии

Похожие книги

Шоколад

Джоанн Харрис

4,2

(29,2K)

Цитаты

vollig_allein4 февраля 2019 г.
Порой мы чувствуем горечь. Мы не должны игнорировать её и притворяться, будто ничего не произошло. А ещё мы не должны позволять неприятностям ставить крест на нашей жизни.
33
642
vollig_allein4 февраля 2019 г.
Порой нам нужно отправиться куда-то далеко, чтобы найти решение проблемы. Не только в физическом плане, но иногда и в своих мыслях. И тогда перед нами откроются новые двери, которые мы рискуем не заметить только потому, что они не вписываются в наши представления.
13
745
wondersnow28 июня 2019 г.
Мы ценим реальность, потому что она сильнее и больше, чем нам кажется.
11
333