- Главная
- Ефим Кундель
- 📚 Книги
- Энциклопедия специй от А до Я. Ничего лишнегоЭнциклопедия специй от А до Я. Ничего лишнего

Ваша оценкаГлавное
Подборки
8
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
Эта книга – не научный трактат и не исследование, это практический гид, помощник в повседневной жизни. Поэтому мы не будем присоединяться к многостраничным дискуссиям о том, что есть пряности, а что – специи, приправы и просто душистые вещества, используемые для ароматизации продуктов. Всё перечисленное относится только к одной определенной группе продуктов, наделенной совершенно отличными от других групп свойствами. Мы положим в нашу «корзину» сразу всё, ведь как ни называй ту или иную пряность...
Жанры
Издательство:
ISBN:
978-5-04-177607-7
Год издания:
2023
Язык:
Русский
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 368
Дата выхода: 13 ноября 2023
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.477 кг
Толщина: 24 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага классик 95 пухл 1,8 90/60
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
4,5
4 оценки
- 550%
- 450%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 6Хотят прочитать 21
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Кулинарный шедевры на страницах
emelyan_life
- 87 книг
Хотелки
NastyaAudley
- 84 книги
Травы и специи
OlgaNeit
- 16 книг
Хочу прочитать, но когда-нибудь...
miamine
- 240 книг
Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
Shakespeare
- 3 книги




































