
Ваша оценкаИногда здорово посмотреть на традиционное под новым углом и переоткрыть привычное. Даже если это десерты! В новой книге известный российский кондитер и телеведущая Нина Тарасова делится рецептами классических сладостей: первая половина книги — "те самые" десерты из детства, а вторая — творческое переосмысление советского наследия. Привычные вкусы с новыми формами, текстурами и неожиданными составами. Настольная книга для умелого домашнего кондитера, который не боится сложностей и экспериментов!
Жанры
Издательство:
ISBN:
978-5-699-98634-7
Год издания:
2023
Язык:
Русский
224 стр.
Размер: 84x100/16
Возрастные ограничения:
18+
Рейтинг LiveLib
4,5
2 оценки
- 550%
- 450%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 2Хотят прочитать 3
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Кулинария: Выпечка и десерты
Valeri_Filatova
- 239 книг
Кулинарные книги Нины Тарасовой
Shakespeare
- 3 книги
*Рукоделие
SBastet
- 81 книга




























