Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина

Эта книга родилась из любви и восхищения Екатерины Сардановской яркой, ароматной тыквой. Многие недооценивают ее потенциал среди прочего многообразие ингредиентов, однако помимо полезных свойств, она обладает удивительной способностью сочетаться со многими продуктами, что позволяет использовать ее в разных блюдах. Она прекрасно сочетается с мясом, овощами, чудесно раскрывается в соусах, кашах, а как хороша в варенье! Екатерина собрала 40 оригинальных рецептов, которые раскрывают тыкву с новой ст...

Жанры

Купить эту книгу

Бумажная

1349 ₽

Купить

Рейтинг LiveLib

4,8

10 оценок

5
80%
4
20%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 11Хотят прочитать 8

Рецензии

FrauKsenia9 декабря 2023 г.
Тыквы много не бывает
Впечатления
Книга разделена на 5 глав:
-Немного теории
Вводная глава о полезных свойствах тыквы, сортах и подходящих пряностях
Завтраки, перекусы
Сладкая выпечка
Хлеб, несладкие блюда
Муссы, кремы, джемы
• Для начала хотелось бы отметить нормальные наборы продуктов в каждом рецепте. Естественно тыква выступает почти всегда в основной роли, остальные же ингредиенты доступны и скорее всего есть на вашей кухне
• Мама, а она основной рецензент, сказала, что блюда все интересные и она точно хочет приготовить почти всё. Ну по крайней мере попробовать (чтобы вы понимали, она заказала кучу всего для выпечки!)
• У каждого блюда есть фото, сочное и такое аппетитное, что хочется точно приготовить
• Удобное оформление, плотная глянцевая бумага, классные фото - это очевидные плюсы, сразу бросающиеся в глаза
Итоги
• Книга, если вы фанат тыквы и хотите разнообразить своё меню, или же хотите попробовать для себя тыкву в разных вариациях
• Понятные рецепты с фото и адекватными наборами
• Мама назвала её «подходящей настольной книгой осени и не только»
Читать далее
6
82