Хотя я уже много лет как бросила смотреть дорамы, было приятно заиметь данное издание себе в коллекцию. Книга визуально привлекательна, полиграфия качественная. Что касается рецептов, собранных в книге, то они не так чтобы сложны для исполнения, особенно если вы хотя бы пару раз в жизни стояли у плиты и готовили что-то сложнее, брошенных в кипящую воду, пельменей. Есть специфические ингредиенты, характерные для корейской кухни, которые просто так не купишь в соседнем супермаркете, но многое, если не все, сейчас можно найти в интернет-магазинах.
Книга разделена на разделы: основные блюда, первые блюда, закуски и так далее. Рецепты все относятся к дорамам, в которых появлялись: Гоблин, Аварийная посадка любви, Королева Чорин, Силачка До Бон Сун и так далее. Гугл говорит, что это все популярные дорамы. На страницах рядом с рецептами миленькие мультяшные иллюстрации с героями дорам.
Отдельно хотелось бы отметить, что порции, рассчитанные автор/кой просто огромны. Нет, не так. Они ОГРОМНЫ. Ну, либо я ем как птичка (нет), либо автор/ка троглодит. Например, я готовила чачжанмён, автор/ка предлагает указанное количество продуктов на 2 порции (нет, я ничего не заподозрила на этапе готовки), по итогу получился огромный вок с чачжамёном, который мы ели еще почти неделю! Вы не подумайте, это не упрек. Просто имейте ввиду.
Я думаю, эта книга понравится, как любителям дорам, так и просто любящим азиатскую кухню.
8 понравилось
