
Ваша оценка3,8
(63)
Бизнес в стиле «Макдоналдс». Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм
Главное
Рецензии
1
Цитаты
6
Подборки
11
«Макдоналдс» – отличная школа менеджмента, продуманные и выстроенные до мелочей производственные процессы. Благодаря четким стандартам компания добивается их идеальной синхронизации. Можно ли перенести этот опыт и практики в свою компанию и создать бизнес-фабрику в стиле «Макдоналдс»?
Опираясь на многолетний управленческий опыт работы в «Макдоналдс», «Додо Пицце», «Вилгуд», предприниматель Марсель Зиганшин утверждает: в какой бы сфере вы ни работали, свой «Макдоналдс» можно построить везде.
...
Жанры
Рейтинг LiveLib
3,8
63 оценки
- 529%
- 441%
- 321%
- 28%
- 12%
Ваша оценкаПрочитали 77Хотят прочитать 124
Рецензии
essetimere16 марта 2022Эту книгу следует прочитать всем менеджерам общепита, желательно с карандашом, чтобы многое взять на заметку и использовать в работе. Я много лет занималась внедрением систем менеджмента качества в не-пищевых компаниях, но мне было интересно почитать о работе Макдака и Додо: хотя специфика, конечно, другая, подходы схожие. Автор рассказывает в основном об удачных практиках, но также и о наиболее грубых ошибках.
229
Цитаты
robot15 января 202220 понравилось
101
Подборки с этой книгой

Старик Хоттабыч или Книги которые нужно осилить до конца жизни
Ivan2K17
- 4 944 книги
Нон-фикшн, психология, медицина, саморазвитие и т.д.
EvaAleks
- 822 книги
Книги с Литрес
EvaAleks
- 1 585 книг

Target Shooting
EvaAleks
- 872 книги
Библиотека ЛитРес
AssolMe
- 2 718 книг
Другие издания
































