Книга очень короткая, в моей электронной версии она занимает лишь 245 страниц, но сам файл книги содержит 667 страниц. А знаете, почему? Потому что остальные 422 страницы — ЭТО СНОСКИ.
Господи, как же много их было. И да, часть из них это, конечно, ссылки на литературные источники, что абсолютно нормально. Но другая (не малая!) часть сносок представляет собой заметки автора. Местами мне было непонятно, зачем вообще этот текст вынесен в качестве сноски, почему это не находится в основном содержании книги. И честно скажу, что в определенный момент я и вовсе забила на эти сноски, потому что стало утомительно клацать туда-обратно...
Но главная моя "претензия" к книге состоит в другом.
Я взяла эту книгу, чтобы познакомиться с историей ГМО-продуктов, узнать, почему они получили такую плохую репутацию и действительно ли такая еда опасна так, как принято о ней думать. На эти вопросы в книге есть ответы, но они находятся лишь во второй половине!!!
Первая половина книги — это скучнейший ликбез, который, как мне кажется, вообще не имело смысла писать именно на таком глубоком уровне. С одной стороны, автор использует кучу терминов, которые пытается разъяснить непутевому читателю, но с другой — получается это малоуспешно :) Я в целом думаю, что слишком уж далеко автор ушел и для научпопа можно было ограничиться меньшей теорией. Потому что человеку, далекому от всей это днк тематики, такое глубокое погружение ни к чему — этот материал просто плохо усваивается. А попытки автора объяснить все простым языком (как будто нейросеть попросили сделать текст понятным для всех) местами наоборот запутывают.
Из-за этого я с трудом пробиралась через страницы и мучила такую книжку-кроху МЕСЯЦ. Банально потому что было скучно читать. И самое главное, мне кажется, что такая подробная первая часть книги не особо-то и нужна, чтобы нормально воспринимать главы про ГМО. Но во второй половине книги проснулся интерес и дело пошло быстрее.
По тексту видно, как Анна Иванова горит своей работой, как она увлечена ею. Нет впечатления, что работа писалась не разбирающимся в этой сфере человеком. Вообще Анна Иванова ведет очень познавательный тикток, собственно оттуда я о ней и узнала — увидела кроткое видео про бананы и как они менялись. А уже из комментариев выяснила, что у Анны есть книга про ГМО.
Для себя я почерпнула несколько интересных фактов. Например, посмотрите на эту картину. Написана она была аж в XVII веке Джованни Станки. Видите этот необычный продукт, напоминающий зеленую тыкву? В нем много косточек, мало мякоти, а срез напоминает вихри. Так вот, перед нами — арбуз. Именно так он выглядел столетия назад, а тот арбуз, к которому мы все привыкли, был выведен селекционерами. И за тем, как менялась толщина корки, цвет мякоти, размер семечек можно наблюдать на картинах художников прошлых веков. Уверена, Джованни Станки и не предполагал, какую историческую ценность будет иметь его картина в будущем.
Подобных любопытных фактов в книге немало! Но до них нужно добраться через стены теории и терминологии...А я, увы, не могу поставить из-за этого книге высокую оценку. На первой половине книги я буквально хотела выбросить читалку в окно :D
Поэтому моя не самая высокая оценка обоснована лишь утомительной попыткой погружения читателя в днк-науку. А вот "ГМО-часть" написана увлекательно и познавательно.
4 понравилось
