Специи. Гид по вкусам и ароматам
Стюарт Фарримонд
- Издательство:Росмэн
- ISBN:978-5-353-09842-3
- Год издания:2021
- Язык:Русский
Издания книги
Специи. Гид по вкусам и ароматам
Стюарт Фарримонд
The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking
Стюарт Фарримонд
- Издательство:DK (Dorling Kindersley)
- ISBN:9780241302149
- Год издания:2018
- Язык:Английский
