Еще
Логотип LiveLib

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Мария Карпова - Зорька
18+
User AvatarВаша оценка
5
(1)

Зорька

Мария Карпова
Казахи, башкиры, татары и другие близкие им народы готовят основательно, смачно, с обилием теста и мяса, чтобы если уж баурсаки — то пышные и хрусткие, на хорошем масле, если беляши, перемячи — так чтобы раздувались от сочного мяса. Если суп — то только куриная лапша или лагман, да и вообще, лучше не суп, а бишбармак с крупными кусками баранины, конины, говядины — кому как нравится. Выбор огромный. Поэтому для всех, кто близко знаком с их культурой, сочетание «казах-веган» или «башкир-сыроед» — ...

Жанры

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Интересные факты

Впервые опубликовано в журнале Новый мир 5/2022 под общим названием "Циркачи", куда входил второй рассказ автора "Искусство жить: Николавна" и вступительным словом Татьяны Толстой

Рейтинг LiveLib

5,0
1 оценка
  • 5
    100%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 1

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки