Сахарная голова на десерт. История еды с древнейших времён до наших дней

Хочешь узнать, как приготовить мамонта без кастрюли? Чем полакомиться, если нет ни конфет, ни шоколада? А где можно съесть самую дорогую пиццу в мире? Скорее открывай книгу! Ты отправишься в самое настоящее кулинарное путешествие сквозь века и увидишь, чем питались люди в древности, как готовили себе еду, как появились привычные нам продукты, какие кулинарные предпочтения существуют у разных людей, что едят в космосе и… многое другое.

Жанры

Купить эту книгу

Бумажная

1238 ₽1049 ₽

Купить-16%

Бумажная

1238 ₽1049 ₽

Купить-16%

Рейтинг LiveLib

4,8

8 оценок

5
75%
4
25%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 8Хотят прочитать 16

Рецензии

vika_and_2girls
23 июня 2023
Одна из лучших энциклопедий, которую мы прочитали летом
Мне даже не пришлось заинтересовывать книгой детей, читать им. Старшая сама читала Нике и перессказывала текст еще нам с мужем потом.
Например,
Мама, ты представляешь, люди ели пельмени с гречкой.
Раньше подделывали хлеб. Люди же могли умереть, как им не стыдно.
Чтобы хлеб казался светлее и тяжелее, в муку подмешивали мел, гипс, кварц. Такой хлеб мог навредить здоровью, особенно он был опасен для маленьких детей.
Мама, я не поеду в Мексику. Там кушают эскамолес - поджаренные муравьиные яйца.
Книга "Сахарная голова на десерт. История еды с древнейших времён до наших дней" от М.Кур безумно интересная.
И темы в ней обсуждаются важные для общего развития ребенка:
Земледелие и скотоводство;
Процесс приготовления еды у первобытного человека;
Подробно рассказывается история, виды, рецепты приготовления хлеба, овощей, мяса, сыра, пива, консерв и других продуктов;
Есть главы отдельно про еду: во время войны, поста, для миллионеров, в Космосе;
И даже рецепты прилагаются.
Изучать и изучать. На одном дыхании прочитали.
Читать далее
5 понравилось
75