
Ваша оценкаГлавное
Подборки
8
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овев...
Жанры
Рейтинг LiveLib
3,9
5 оценок
- 520%
- 460%
- 320%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 6Хотят прочитать 28
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
Подборки с этой книгой
Non-Fiction
RINA90
- 2 407 книг
Париж и Франция
ellebooks
- 40 книг
Кухни мира
Valeri_Filatova
- 162 книги
Кулинарные книги. Выпечка и десерты
Valeri_Filatova
- 239 книг
Кулинарные книги
ellebooks
- 26 книг
Другие издания


































