Химия, или Мумия, яичница и колбаса в мире атомов и молекул

Почему лимон кислый? Можно ли растворить гвоздь в газировке? Что общего между зубами и кораллами? На эти и другие вопросы ответит увлекательная наука - химия! Мы поставим семнадцать опытов, разберёмся, как появилась колбаса из картошки, поможем взрослым почистить чайник от накипи, научимся писать невидимые письма и узнаем, как испортить молоко с пользой. Самое время познакомиться с настоящими химическими реакциями и создать свою мини-лабораторию дома по всем правилам безопасности. Вы лично убеди...

Рейтинг LiveLib

5,0

5 оценок

5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 6Хотят прочитать 12

Рецензии

stranaoz201512 мая 2024 г.
До встречи в домашней лаборатории!
Эта книга раскроет очень много тайн и загадок.
Вы приоткрываете крышку кастрюли, а там – химия! И в ваших обеденных тарелках тоже химия, и в раковине, и в продуктах, в растениях, и на орбите – да вообще везде одна сплошная химия!
Только она не всегда вредная, а в большинстве случаев очень даже полезная, ведь абсолютно все предметы окружающего мира состоят из химических элементов.
Уже на первых страницах вы узнаете, что химия нужна людям очень многих профессий: поварам, врачам, огородникам, спортсменам, да и вообще любому человеку.
Рекомендуем читать эту книгу вместе с детьми и подростками.
Во-первых, здесь огромное количество полезных сведений, которые необходимы в обычной жизни. И пригодятся они как взрослым, так и детям.
Во-вторых, много опытов, благодаря которым вы узнаете, как писать тайные послания, можно ли получить колбасу из картошки, как испортить молоко с пользой и зачем чистить зубы? Только опыты эти необходимо проводить вместе.
В-третьих, книга богато снабжена иллюстрациями, довольно подробными и с юмором.
Книга, безусловно, относится к образовательному разделу.
И напомню, что проводить опыты дети просто обожают. А если эти опыты ещё и с пользой, как в этой книге, то будьте уверены, что химия раскроется перед вами с совершенно другой стороны. И несмотря на свою сложность и многогранность, материал достаточно прост для понимания.
Читать далее
4
58
book_cat_coffee2 августа 2023 г.
Химия помогает, защищает, делает нашу жизнь лучше.
Это даже не моя мысль. Это все книга. Но!
Но я, как химик по образованию, ответственно заявляю, что все это правда.
А еще химия крайне важна как предмет изучения и очень интересна. Особенно, если этот предмет стараются занимательно донести что до детей, хоть до взрослых.
И эта книга как раз из тех, которые могут заинтересовать. И не только добротными иллюстрациями. Ведь на ее страницах мы встретим эксперименты, научные разъяснения, интересные факты, простые в понимании примеры… И не только это.
Книга как энциклопедия! Информативная и обучающая.
Невероятно красочная!
Что, кстати, видно на фото.
Мы узнаем, что из себя представляет яичница. Какая кислота содержится в лимоне. Как одно и то же вещество может находиться в разных состояниях. Зачем нам химия дома. И почему все вокруг - наука.
И повторюсь, все знания мы будем получать в увлекательной манере, которая привлечет не только детей, но и взрослых, которым не чужды эксперименты.
Посоветую держать эту книгу поближе к себе, аккурат на книжной полке. Ведь никогда не знаешь, когда захочется привнести в жизнь немного волшебства.
Читать далее
2
94