Еще
Логотип LiveLibЛента

Это новая версия страницы. Часть функций ещё в работе — мы добавляем их постепенно.

К старой версии страницы
Джеймс Хоффманн - Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе
18+
User AvatarВаша оценка
3,6
(37)

Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе

Джеймс Хоффманн
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Жанры

Издательство:

Рипол-классик

Серия:

Секреты професии

ISBN:

978-5-386-14656-6

Год издания:

2022

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

3,6
37 оценок
  • 5
    19%
  • 4
    46%
  • 3
    22%
  • 2
    11%
  • 1
    3%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 53Хотят прочитать 150

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Другие издания

  • Кофе как профессия
  • Кофе как профессия