Очередная книга серии "Русская школа" адресована в первую очередь тем, кто начинает изучать химию. Однако и те, кто уже знаком с основами этой науки, найдут для себя в книге немало нового. Доступно и понятно объясняя сложные законы природы (в том числе за счет наглядных схем), автор предлагает провести ряд интересных опытов, раскрывает химическую суть многих бытовых явлений: от отложения накипи в чайнике до выпекания пирогов и застывания краски. Большое внимание уделено тому, как важно знание хи...