Ваша оценкаХлеб – универсальный продукт, который составляет основу повседневного рациона всех народов мира. Он незаменим для выживания и является символом культуры и богатства. Его изобилие или недостаток оказывали влияние на ход истории. Хлеб сопровождает нас так долго, что его эволюция слилась воедино с эволюцией человечества. Простота и доступность необходимых ингредиентов позволили хлебу распространиться по всему миру, на любых почвах, как плодородных, так и бедных. При неизменном составе – мука, вода...
Издательство:
Серия:
Кулинария. Домашний хлеб
ISBN:
978-5-04-177108-9
Год издания:
2021
Язык:
Русский
Переводчик: Эльвира Джавдатовна Веселкова
Возрастные ограничения:
16+
Рейтинг LiveLib
0
0 оценок
Ваша оценкаПрочитали 1
Рецензии
На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.
Цитаты
Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.
