Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина

Как истинный фанат великого Толкина  я решила,что лембасу на моей кухне быть)
Оформление книги притягивает взор, под суперобложкой расположена обычная,более лаконичная,но притягательная своей строгостью.  Внутренние иллюстрации относятся к приключениям хоббитов и являются иллюстрациями к произведениям Толкина.
Герои Средиземья  очень любили вкусно поесть, блюда были разнообразными и оттого содержание кулинарной книги изобилует первым,вторым,третьим и компотом.
Сразу замечу, что все блюда реально приготовить,для этого не нужно бороться с каменными великанами, отнимать слезы у русалок или брить гнома, почти все ингредиенты есть в ближайшем супермаркете( с приправами порой было тяжело).
Несомненными фаворитами по скорости поедания оказались фасоль с дымком, медовые лепёшки, пирог со свининой и несколько видов джема)
Очень рада,что такая книга рецептов была издана,истинная фанатская радость)

Книга попала на мою полку совершенно случайно. Увидел фото обложки в каком-то новостном паблике и вот пара кликов да несколько деньков и держу ее в руках!

Однозначно крутяцкое оформление. Можно поставить на полке с книжками или держать на кухне, чтобы сохранялся стимул поэкспериментировать.

Я не сильно придирчив к канону Толкина, поэтому безропотно пропустил и допустил какие-то неточности отсылок к его произведениям. Больше коробило от некоторой неоднозначности части самих рецептов. Знаете, содержание некоторых блюд такое осовремененное что ли. Ну зачем мне там бананы в лесной глуши. Наоборот хотелось бы максимально приближенной аутентичности к достаточно скудному по еде миру "условного средневековья".
И тем не менее, сей труд заслуживает внимания.

Наверно это еще одна книжка, которую буду держать в копилке тех, что можно подарить кому-то на праздник и порадовать.

Я немного разочарована.
Да, книга отлично задумана и красиво оформлена, да рецепты вкусные, часть их даже можно с чистой совестью выдавать за аутентичные. Тем более автор несколько раз извиняется за вольности и допущения (мне, конечно, всё равно очень интересно, где Беорн берёт бананы, но я не буду придираться).
К сожалению, очень портят впечатление некоторые вещи. Их немного, но они есть. Например:

• ошибки и опечатки в отсылках к канону (стр.52: "...после уничтожения Древ Валинора Мелькорома и Унголианта" (с) - это вообще что? Ладно, я знаю ,что Древа были уничтожены Мелькором и Унголиантой, а для человека нормального это как звучит? Или вот на стр.62 упоминается роханский король по имени Фолка и, как мне кажется, там какая-то беда с падежным окончанием у него),
• ошибки в самих рецептах (на стр.17 появляется стручковая фасоль, не указанная в составе, на стр.29 рецепт лепёшек, но там по всем признакам получатся маффины),
• в рецептах консервирования не указано, какого размера банки.

Сразу признаюсь, я не читала Толкина. Ну вот не случилось.

НО!! Я его смотрела. И как же вкусно он начинается - с еды)))

А тут и новая Кулинарная книга по миру  Толкина от Бомборы подоспела. 

И..

И я всецело «ЗА» такой подход к пище. Ведь согласно хоббитовскому распорядку дня есть нужно 6 раз в день!( кто бы ещё готовил)

И как же здорово тут все описано - не просто рецепт, а объяснение, отсылка к истории - ели ли англичане это блюдо, приготовил ли Бильбо его сам и не приснилось ли ему это блюдо во сне..

А ещё ингредиенты - самые обычные, все, что можно найти в супермаркете.

Что я для себя выбрала? Фритатта с беконом и грибами( по типу яичницы) на завтрак; лепёшки со шпинатом и бататом ( второй завтрак); на перекус в 11 - тёплый растопленный сыр Беорна.

На ланч тёплый салат с инжиром и прошутто.

Дневной чай с яблочным пирогом и день завершить ужином из красной барабульки..

И да, влезет все!!!

Вы же знаете, что я люблю поесть?)

А потом можно и попутешествовать.

Я пока не приготовила ничего из рецептов этой книги,и, когда/если это произойдет дополню рецензию.
Мне сложно судить о правдивости рецептов, насколько они соответствуют произведениям Толкиена,но их описание вызывает восторг:оно уютное,теплое,с отсылками к книгам. Есть, конечно,разные сомнения, например,что у Беорна были бананы,или что во времена Толкиена была сельдерейная соль,растительное молоко или тростниковый сахар...т.д. Мне хотелось бы видеть рецепты другой эпохи. Также смущает большое количество ингредиентов, которые не найдешь в обычном магазине (но книга-то не российская,что уж теперь). В общем впечатление скорее положительное,но не однозначное,ожидала я чего-то другого. Ну и не хватает фотографий рецептов, чтобы понимать,что ты вообще будешь готовить.