Еще
Логотип LiveLibЛоготип LiveLibЛента
Оксана Березовикова - Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера
User AvatarВаша оценка
0
(0)

Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера

Оксана Березовикова
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова – опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского» гастронома – спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный к...

Жанры

Издательство:

Комсомольская правда

Серия:

Приятного аппетита (Комсомольская правда)

ISBN:

978-5-4470-0530-6

Год издания:

2021

Язык:

Русский

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

0
0 оценок
Эту книгу пока никто не оценил, ваша оценка может стать первой
User AvatarВаша оценка
Прочитали 2Хотят прочитать 4

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.