Еще
Логотип LiveLib

Это бета-версия LiveLib. Сейчас доступна часть функций, остальные из основной версии будут добавляться постепенно.

Константин Щепин - Китай кулинарный
User AvatarВаша оценка
3,8
(3)

Китай кулинарный

Константин Щепин
В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления. Кроме специфически кулинарных, текст насыщен разнообразными культурно-историческими сведениями и информацией о лучших современных производителях и заведениях в сфере общественного питания. Читатель получит представление о пищевых привычках, застольных предпочтениях кита...

Жанры

Рейтинг LiveLib

3,8
3 оценки
  • 5
    33%
  • 4
    33%
  • 3
    33%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 3Хотят прочитать 6
Популярное

Подборки с этой книгой

Все подборки