The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано

Name: The Sopranos Family Cookbook. Кулинарная книга клана Сопрано
Rating: 9.6 (19 reviews)
Author: Дэвид Чейз
ISBN: 978-5-04-158053-7

Дэвид Чейз

Американский криминально-драматический сериал канала HBO «Клан Сопрано» (The Sopranos), созданный Дэвидом Чейзом, давно вошел в сокровищницу мирового кинематографа и стал культовым. Познать народ – это познать то, что он ест, и наоборот, мы представляем вашему вниманию щедрую порцию итальянского достояния, неподвластного времени, – The Sopranos Family Cookbook. Nuovo Vesuvio. «Семейный» ресторан, переосмысленный и утонченный. Место, где подают непревзойденную неаполитанскую кухню, является лучш...

Жанры

Издательство:

Эксмо

Серия:

Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов

ISBN:

978-5-04-158053-7

Год издания:

2002

Язык:

Русский

Переводчики: Ольга Семеновна Ивенская, К. Агроник

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,8

19 оценок

5
84%
4
16%
3
0%
2
0%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 27Хотят прочитать 36

Рецензии

IrishkaTim
31 октября 2021
Итальянская кухня, как она есть. Не поленитесь купить все ингредиенты — оно того стоит. Ждала выхода данной книги и не разочаровалась, получила ровно то, что ожидала — настоящие рецепты аппетитных блюд, красивые картинки и откровения, идеально дополняющие содержимое.
5 понравилось
0
374
makkotto
17 сентября 2024
Клан Сопрано я не читала и не смотрела. У подруги в сторис увидела книгу и забыла. А Литрес мне ее порекомендовал.
С детства обожаю макароны,как выяснилось это жаргон. В детстве много их ела, не от хорошей жизни.

Мне понравилась книга высказывания особенно, как Энтони написал о еде. Это прям я и отношение к еде, только я не голодаю,а сижу на диетах временами.

Рецепты легкие, понятные. Удобно прописаны порции, особенно если от 4-8 человек и на фуршет из 50 порций.

Много рецептов легких которые забрала в копилку, но и сложные тоже.

Прочитала и пошла готовить овощное рагу. Немного отличается от обычного рецепта. Быстро и и вкусно.

На очереди :Груши в белом вине, Перепелка в стиле Синатры, Пенне алло водка.

Готовить по книге буду. Есть иллюстрации,с первого раза мне не очень понравились, показалось как старые книги у бабушки. Со временем прониклась атмосферой и осень понравились.

Из-за своего города,некоторые блюда приготовить по рецепту не смогу,а жаль. С молюсками проблемно, а так же нет салатного цикория.

Интересно было прочитать про жаргон, узнать что была доставка льда на лошадиных повозках, доставка пиццы своеобразная,до того как это стало обыденностью. Рекомендации по вину были интересные.
Вывод: книга интересная понравится, тем кто любит итальянскую кухню, быстрые не замороченные рецепты, разнообразить рецепты макарон и попробовать разное сочетание вкусов. Узнать новое о вине, масле и жаргоне.
Содержит спойлеры
Читать далее
4 понравилось
0
159
MedianDecomplex
2 ноября 2021
Книга потрясающая. Помимо интересных рецептов, она снова дает окунуться в мир сериала. Книга разбита на главы, которые написаны членами семьи Сопрано, которые делятся своими историями и рецептами. Сами рецепты представляют собой неаполитанскую кухню, здесь есть привычные нам блюда, но в основном это местная итальянская кухня. Рецепты понятные, разграмовка точная, указаны порции. Внутри много фандомных фотографий и информации, есть фото готовых блюд. Очень рекомендую фанатам сериала.
3 понравилось
0
258