
Ваша оценкаЦитаты
Isadora26 марта 2020 г.Женщины страдают от чувства долга - они постоянно должны заботиться, воспитывать, ходить и лелеять. И они забывают позаботиться о себе - такое часто случается.
1364
Isadora26 марта 2020 г.Если человеку не посчастливилось вырасти в среде, где здоровая любовь к себе расцвела в нем, подобно цветку, ему нужно поверить в то, что он всегда может вырастить в себе этот цветок, вернуть себе право на любовь и уверенность.
1359
fru-n-quiz19 сентября 2018 г.Читать далееВ Париже обед часто начинают с шампанского, а в Овилларе летом мы предпочитали в качестве аперитива кир (сухое белое вино с добавлением ликера). А если заменить белое вино на шампанское, получится кир-рояль. В качестве "закусочек" нам обычно подавали оливки или солёные орешки. Но как-то Шерил подала тарелку помидоров черри в сахарной карамели на зубочистках, покрытых поджаренным кунжутом.
В первый мой вечер в Овилларе Шерил подала каждому из нас по тарелке с разрезанным инжиром (из ее собственного сада), посыпанным крошками козьего сыра и украшенным листочками мяты. В другой раз нам подали тонкие ломтики фуа-гра на зеленых листьях. Конечно, вино. А затем следует основное блюдо - например, небольшая порция свежей рыбы с овощами. И еще вино. И вода в прозрачных бутылках, которые всегда стоят на столе. Затем наступает очередь сырной тарелки. Заканчивается обед десертом и кофе-эспрессо. Все подается на небольших тарелках по очереди.
1822
fru-n-quiz19 сентября 2018 г.Читать далееНа северо-западе Франции, откуда я родом, обеды состояли из шести блюд и длились не меньше трех часов. И совсем неплохо с бокалом вина поболтать с недружелюбной свекровью или мальчиком-подростком, который сидит рядом с тобой. Это время никак нельзя считать потраченным впустую...С такой пищей это просто невозможно. Французы пьют, чтобы есть, и едят, чтобы пить.
Еды всегда так много...что примерно в середине обеда нужно сделать перерыв. У нас это называется le trou normand. В этот перерыв можно съесть шарик яблочного сорбета с рюмочкой кальвадоса (яблочная водка). Кальвадос способствует пищеварению и обновляет вкус для рставшихся блюд (неудивительно, ведь крепость его достигает 60 градусов!). Мы же не хотим, чтобы наш вонючий сыр пропал даром!
1573
Mauri_Sakurai8 июля 2017 г.В нем и заключается суть французской joie de vivre. Это - жест. Опыт. Это проживание каждого мгновения, которое невозможно повторить и потому нужно ценить, пока оно не промелькнуло и не кануло навсегда.
Это умение жить здесь и сейчас, умение ценить обычные минуты жизни. Это дружба и понимание того, что ничто не длиться вечно. Это - дзен. И для француженки (и я в этом уверена!) такие мгновения и есть - счастье жить.1587
ElenaRudenko22414 января 2017 г.Общайтесь с людьми разных возрастов, не ограничивайтесь одними лишь сверстниками. Станьте образом для молодых женщин. Станьте наставницей. Вдохновляйте других людей, оставаясь самой собой.
1692
talkjulya28 августа 2016 г.для французов мода – это классический дизайн и абсолютно идеальная посадка.
1599
dashagooddy4 февраля 2016 г.Выберите подходящий вам стиль и начните жить, как звезда фильма, который называется жизнью.
1465
dashagooddy4 февраля 2016 г.Носите красивое белье постоянно. Для себя. Это невероятно укрепляет уверенность.
1540
dashagooddy4 февраля 2016 г.Все француженки считают своим долгом быть очаровательными - это их комплимент представителям противоположного пола.
1476