Вокруг света за 80 деревьев

Рябина даёт и защиту другого рода, которую тоже когда-то сочли бы волшебной. В её незрелых ягодах есть сорбиновая кислота, обладающая противогрибковым и антибактериальным действием и при этом относительно безвредная для человека. Синтетическую сорбиновую кислоту и её производные сейчас широко применяют в пищевой промышленности в качестве консерванта, чтобы предохранить продукты от плесени и инфекций.

Белая береза — умелый первопроходец. Ее пыльца вылетает из сережек целыми облачками, а крохотные крылатые семена далеко разносит ветер. Около 12 тысяч лет назад, когда отступал последний ледниковый период, именно она одной из первых заселила освободившуюся от оков льда землю, благодаря чему ее родные края теперь простираются от Ирландии далеко в Сибирь.

Сакуры в цвету ослепительны, а мимолетность изысканного великолепия — цветение не продолжается и неделю — заставляет еще больше ценить их красоту и созвучна буддистскому идеалу пребывания в моменте. Цветок вишни воплощают «моно-но аварэ», или «острое чувство печали». Это переживание считается частью японской души.

Поскольку деревья не умеют ни бегать, ни прятаться, они выработали много защитных механизмов, и ним также проявил изобретательность. Его листья, кора и масло содержат целый арсенал биохимических репеллентов, которые влияют на жизненный цикл потенциальных агрессоров. Хитрость в том, что этих химикатов нет в цветах и нектаре, так что пчелы и другие полезные опылители не страдают.

Для мадагаскарских пейзажей характерно дерево путешественника, которое жители называют fontsy. Оно и великолепно, и нелепо, и, безусловно, производит впечатление. По форме это огромный поставленный вертикально веер колоссальных и невероятно симметрично расположенных веслообразных листьев, каждый по три метра в длину и полметра в ширину.

Анализ ДНК показывает, что прародительница всех яблок, которые мы сегодня едим, — дикая яблоня лесистых склонов Тянь-Шаня, «небесных гор» в Восточном Казахстане. У этого дерева есть общие черты со многими известными потомками — знакомая листва и обильные ароматные цветки, белые или с розовым оттенком.

Египтяне использовали смолистую древесину кипариса для изготовления саркофагов. Это же дерево дало имя Кипру, откуда оно происходит. Шахты на острове имели для римлян стратегическое значение, будучи основным источником меди. Медь стали называть «металлом с Кипра» — aes Cyprium. Отсюда пошло cyprum, затем cuprum, а потом и химический символ Cu.