Едим как в сказке. Рецепты на каждый день из любимых детских книг

Что несла бабушке Красная Шапочка? Как пожарить тефтельки для Карлсона? Какой он загадочный пудинг, с которым знакомили Алису? «Едим как в сказке» — подарок для родителей, которые хотят подружить детей с едой. Здесь собраны самые вкусные рецепты из любимых сказок. С ними ребенок не только забудет слова «Не хочу, не буду!», но и поможет вам с готовкой. Фуд-блогер и кондитер Татьяна Алексеева побывала в литературном мире, узнала все-все сказочные рецепты и написала кулинарную книгу, с помощью ...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,5

13 оценок

5
77%
4
15%
3
0%
2
8%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 24Хотят прочитать 97

Рецензии

rijka16 сентября 2021 г.
Взрослые статьи автора гораздо интереснее! Там целые кулинарные литературоведческие и переводческие детективы. Здесь все гораздо проще, но и воспринимать её стоит, прежде всего, как красочную книгу для семейного чтения. Все разделы строятся по одному принципу: пара общих слов о традициях определенного вида блюд (праздники, пикник, королевское пиршество), цитата из народной или авторской сказки, короткое объяснение, почему автор предлагает в качестве иллюстрации именно это блюдо. Это может быть отсылка к традиционной кухни конкретной местности, объяснение неточности перевода или, в случае максимальной сказочности, как в случае с эльфийским лембасом, подбор аналога.
Большая часть рецептов сладкая, хотя, иногда встречаются и супы, и горячие блюда. Фотографий здесь нет, только рисунки (не нашла в выходных данных имени художника), что может вызвать сложности у неопытных кулинаров, а так шрифт очень крупный, а рецепты подробно расписаны на этапы.
Я бы, может, попробовала датский суп из смородины, но, повторюсь, статьи в блоге были гораздо интереснее, причем, сами рецепты меня даже не особо интересовали. Отличная детская книга, чью оценку я портить не буду.
Читать далее
8
572