Едим как в сказке. Рецепты на каждый день из любимых детских книг

Что несла бабушке Красная Шапочка? Как пожарить тефтельки для Карлсона? Какой он загадочный пудинг, с которым знакомили Алису? «Едим как в сказке» — подарок для родителей, которые хотят подружить детей с едой. Здесь собраны самые вкусные рецепты из любимых сказок. С ними ребенок не только забудет слова «Не хочу, не буду!», но и поможет вам с готовкой. Фуд-блогер и кондитер Татьяна Алексеева побывала в литературном мире, узнала все-все сказочные рецепты и написала кулинарную книгу, с помощью ко...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,4

16 оценок

5
75%
4
13%
3
0%
2
13%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 37Хотят прочитать 98

Рецензии

Marikk
17 мая 2026
читала у автора Татьяна Алексеева - Большая поваренная книга Гарри Поттера. От праздничных пиров Хогвартса до камерных посиделок в Норе и поняла, что надо присмотреться к автору получше.
Автор берет популярные сказки и создает на их основе рецепты. Тут и Карлсон, и Пеппи Длинныйчулок, и Муми тролли, и Гуси-лебеди, и Властелин колец. Всех и не назвать! Разумеется, что из сказки она берет лишь название блюда, сам же рецепт или придумывает, или берет за основу похожий рецепт из национальной кухни той или иной страны.
Сама идея интересна, но вот почему-то бросить все и начать готовить желания не возникло. С Гарри Поттером было желание что-то приготовить (но руки так и не дошли), а тут - нет.
Читать далее
50 понравилось
0
78
rijka
16 сентября 2021
Взрослые статьи автора гораздо интереснее! Там целые кулинарные литературоведческие и переводческие детективы. Здесь все гораздо проще, но и воспринимать её стоит, прежде всего, как красочную книгу для семейного чтения. Все разделы строятся по одному принципу: пара общих слов о традициях определенного вида блюд (праздники, пикник, королевское пиршество), цитата из народной или авторской сказки, короткое объяснение, почему автор предлагает в качестве иллюстрации именно это блюдо. Это может быть отсылка к традиционной кухни конкретной местности, объяснение неточности перевода или, в случае максимальной сказочности, как в случае с эльфийским лембасом, подбор аналога.
Большая часть рецептов сладкая, хотя, иногда встречаются и супы, и горячие блюда. Фотографий здесь нет, только рисунки (не нашла в выходных данных имени художника), что может вызвать сложности у неопытных кулинаров, а так шрифт очень крупный, а рецепты подробно расписаны на этапы.
Я бы, может, попробовала датский суп из смородины, но, повторюсь, статьи в блоге были гораздо интереснее, причем, сами рецепты меня даже не особо интересовали. Отличная детская книга, чью оценку я портить не буду.
Читать далее
8 понравилось
0
582