Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которо...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,3

68 оценок

5
56%
4
29%
3
13%
2
0%
1
1%

Ваша оценка

Прочитали 72Хотят прочитать 425

Рецензии

Lyudmila_K3 января 2026 г.
Чудесная книга. Позитивная и грустная одновременно. Оставляет после прочтения очень светлое, жизнеутверждающее впечатление и полностью оправдывает часть своего названия- "рецепты , ради которых стоит жить".
3
18
book_and_chips8 мая 2024 г.
Книга для счастливой жизни
В первую очередь я брала эту книгу, потому что она о том, почему стоит полюбить жизни. И да, здесь много жизнеутверждающих историй, связанных с едой, и которые способны поднять настроение в хмурый день. Чего стоит одно только предисловие.
Но все-таки это книга рецептов. А истории- это красивая подводка к ним и способ автора рассказать о своей жизни. Больше всего мне понравились рецепты завтраков. Они не сложные и состоят из простых продуктов. Но при этом остается много рецептов с дорогими или специфическими ингредиентами, что немного расстраивает.
Читать далее
3
96
RysyaRyzhaya15 марта 2022 г.
Это восхитительная книга!
Не только самими рецептами (о они прекрасны и просто похитили мое сердечко), но и тем как она влияет на человека.
Для меня оказалось очень важным то, что Элла описывает, как она справлялась с депрессией и прочими жизненными неурядицами - и думаю что это именно то что мне так не хватало.
Теперь я очень хочу себе эту книгу в бумаге!
3
263

Все рецензии

Цитаты

The_Lucky_One9 января 2021 г.
Мне хотелось есть, шел дождь – и я застряла в книжном.
То есть не так застряла, как это нормально для книжных: слишком много книг, слишком мало денег, слишком мало времени – и даже не оказалась там заперта.
4
442
robot4 июля 2021 г.
Какой-то знакомый как-то сказал мне, что человек всегда готовит на то количество людей, которое было в семье, где он рос.
1
151
mousy151819 апреля 2021 г.
Пока не поймете, что вы за повар, не бегите покупать массу всякой всячины.
1
146