Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)

Name: Полуночная курица (и другие рецепты, ради которых стоит жить)
Rating: 8.6 (71 reviews)
Author: Элла Рисбриджер
ISBN: 978-5-389-18419-0

Элла Рисбриджер

«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект… «Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой...

Жанры

Издательство:

КоЛибри

Серия:

Высокая кухня

ISBN:

978-5-389-18419-0

Год издания:

2020

Язык:

Русский

Переводчик: Татьяна Черезова

Тип переплета: интегральный

Количество страниц: 288

Иллюстрации: цветные

Формат: 185х230

Возрастные ограничения:

16+

Рейтинг LiveLib

4,3

71 оценка

5
58%
4
28%
3
13%
2
0%
1
1%

Ваша оценка

Прочитали 75Хотят прочитать 436

Рецензии

Lyudmila_K
3 января 2026
Чудесная книга. Позитивная и грустная одновременно. Оставляет после прочтения очень светлое, жизнеутверждающее впечатление и полностью оправдывает часть своего названия- "рецепты , ради которых стоит жить".
3 понравилось
0
75
book_and_chips
8 мая 2024
Книга для счастливой жизни
В первую очередь я брала эту книгу, потому что она о том, почему стоит полюбить жизни. И да, здесь много жизнеутверждающих историй, связанных с едой, и которые способны поднять настроение в хмурый день. Чего стоит одно только предисловие.
Но все-таки это книга рецептов. А истории- это красивая подводка к ним и способ автора рассказать о своей жизни. Больше всего мне понравились рецепты завтраков. Они не сложные и состоят из простых продуктов. Но при этом остается много рецептов с дорогими или специфическими ингредиентами, что немного расстраивает.
Читать далее
3 понравилось
0
124
RysyaRyzhaya
15 марта 2022
Это восхитительная книга!
Не только самими рецептами (о они прекрасны и просто похитили мое сердечко), но и тем как она влияет на человека.
Для меня оказалось очень важным то, что Элла описывает, как она справлялась с депрессией и прочими жизненными неурядицами - и думаю что это именно то что мне так не хватало.
Теперь я очень хочу себе эту книгу в бумаге!
3 понравилось
0
278