Взломщик устриц

Провинциальный городок на востоке Франции. Именно здесь держит свой ресторан бывший солдат месье Анри. Для постоянных клиентов харизматичный шеф-повар готовит блюда собственными руками, и делает это превосходно. Все знают, что месье Анри - лучший в мире Взломщик устриц и взбивальщик крема шантильи. Сын Жюльен восхищается талантами отца и стремится во всем быть на него похожим. Почему же Анри упорно разрушает мечту мальчика стать поваром? И почему не останавливает любимую жену Элен, которая, вопр...

Жанры

Рейтинг LiveLib

4,2

91 оценка

5
42%
4
42%
3
14%
2
2%
1
0%

Ваша оценка

Прочитали 105Хотят прочитать 402

Рецензии

kristinamiss-handrickova30 сентября 2023 г.
Отцы и дети в кулинарном переводе...
Опять придётся понижать оценку и рейтинг книге. Очень занудная, скучная, неинтересная история с элементами кулинарных вплетений в виде различных блюд, воспоминаний и ровного повествования от первого лица.
С читателями будет разговаривать мальчик, а в будущем юноша, который поведает о своей жизни с отцом, матерью и другими людьми. Вскоре мы узнаем, что отец умирает от рака, а мать просто умирает или исчезает, что даже не успевает попрощаться с сыном. Сын растёт, учится, сдает экзамены и хочет стать поваром. Это кратко.
А теперь, если взглянуть на нить повествования, то можно увидеть, что читаешь какую-то бессмыслицу, в которой напиханы блюда и жизнь мальчика. Если эти пункты убрать, то получится голый и бессвязный текст, от которого ничего толком и не останется. Может кто-нибудь и по-другому это всё поймёт, но мне понимается так)
Книга показывает взаимоотношения сына и отца, желание достичь своей цели, взросление и потерю родителей. В ней можно увидеть, как юноша пишет об этом и всё))) а так ничего интересного))) только много пресного)))
Мне, конечно, жаль его, что он делится со всем миром трагедией, но эта трагедия как-то вышла без эмоций.
Прочитаешь книгу, так потом забудешь её и никогда не вспомнишь, только лишь краткие моменты.
Роман мне не понравился. Прочитан в рамках игр #книжныепомощники, #волшебныеартефактыбелойсовы и #книжныйлабиринт.

Читать далее
73
367
skerty20152 декабря 2020 г.
Месье Анри знает толк в поварском деле. В его голове хранятся сотни рецептов, а глазомер его точнее, чем кухонные весы. Когда-то он был булочником, а после войны открыл ресторанчик на пару с другом.
Его сын хочет стать таким же профессионалом, но почему-то отец категорически против. Он внушает сыну, что это не та профессия о которой стоит мечтать и, что нужно усердно учиться, получить солидное образование.
А где же мама? Мама, однажды, собрала вещи и ушла в неизвестном направлении. Почему она бросила своих любимых…
Этот небольшой роман вместил немало горечи и семейной драмы. Постепенно история раскрывается, как аромат изысканного блюда. Жаль, что героям пришлось пройти через такие жизненные испытания, чтобы расставить все точки.
Мне было любопытно, чем закончится эта история. Но временами было скучно читать, не очень люблю повествование от первого лица, которое часто выглядит, как пересказ подростка. Трогательно – да, много будет аппетитных блюд, лучше не читать голодным, но впечатления у меня выветрятся быстро.
Пронзительной, как написано в аннотации, я бы ее не назвала, может сказывается мой читательский опыт.
Читать далее
21
608
ElfaElfovna29 мая 2021 г.
Хорошая история, но остроты ей не хватило
Очень люблю книги, так или иначе связанные с готовкой и вкусной едой. Моё воображение легко рисует самые экзотические блюда, аппетитные запахи и яркие специи. Кулинарные традиции всегда очень много говорят о стране и её жителях, помогают лучше их понять. Для кого-то это странно наверное звучит, но для меня, как путешественника со стажем, кухня — это неотъемлимая часть любой культуры.
Данная история поведает нам о жизни талантливого повара, который умирает от рака, глазами его сына. Жизнь не щадила месье Анри, да и участие в войне постоянно приправляла её горечью. Но готовить он очень любил, находя в этом и радость, и удовольствие. Так почему же он всячески мешал своему сыну пойти по его стопам? Почему считал работу повара простецкой и недостойной? Возможно, именно её он считал виновницей разрыва отношений с женой.
Книга хороша, но сказать, что я в полном восторге, не могу. В описании есть про "пронзительную историю страстных и мучительных человеческих отношениях" ... Вот этого уж там точно нет и даже не ищите. И наверное именно этого мне и не хватило в книге, чтобы поставить ей оценку повыше. Как-то уж очень ровно всё читалось.
Читать далее
4
489

Все рецензии

Цитаты

tatyvovk28 ноября 2021 г.
Побеждает не самый сильный, а самый разозленный.
1
128
tatyvovk28 ноября 2021 г.
Важно уважать животных. И живых, и мертвых. И особенно - когда ты их готовишь.
1
26
tatyvovk28 ноября 2021 г.
Вся моя жизнь - всего лишь рецепт, с удачными ингредиентами и не очень.
1
53