Кухни мира
- 162 книги
Ваша оценкаКнига фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой «Русская печь» знакомит нас с одной из самых актуальных экотрадиций. Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее топить. Технология приготовления еды в модном су-виде и печи похожи: томление при невысоких температурах с максимальным сохранением пользы и вкуса. Приготовление в печи процесс долгий,...
Жанры
Рейтинг LiveLib
5,0
2 оценки
- 5100%
- 40%
- 30%
- 20%
- 10%
Ваша оценкаПрочитали 5Хотят прочитать 9
Рецензии
Аноним26 октября 2020 г.«Русская печь – это стиль жизни, который требует неспешности, расслабленности и умения доверять своим чувствам. Осязанию прежде всего. Но самое главное – это очень-очень просто... Когда научитесь складывать дрова колодцем. Шучу».
Без шуток, мне тоже захотелось покинуть город и пожить годик-другой в деревне, автору респект, книга получилась захватывающей, рецепты оригинальные, с изюминкой, вроде, это уже было, а ты поди ж, все по-другому! Интересно!272
Аноним26 октября 2020 г.«Этак книга про еду и не только. Нет, не так. Эта книга про меня, мою семью и отношение к жизни. А так как еда занимает большую часть моей жизни, то будет она про еду». Автору веришь с первых абзацев, хочется перебраться в глушь, и переждать там эту ковид-пандемию, заодно научиться разжигать русскую печь! Спасибо, автор! Браво!
262
Цитаты
- Аноним27 октября 2020 г.
«Русская печь – это стиль жизни, который требует неспешности, расслабленности и умения доверять своим чувствам. Осязанию прежде всего. Но самое главное – это очень-очень просто... Когда научитесь складывать дрова колодцем. Шучу».
131 - Аноним26 октября 2020 г.
«Эта книга про еду и не только. Нет, не так. Эта книга про меня, мою семью и отношение к жизни. А так как еда занимает большую часть моей жизни, то будет она про еду»
128