Еще
Логотип LiveLibЛента
Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly
18+
User AvatarВаша оценка
4,3
(5)

Kitchen Confidential. Adventures in the Culinary Underbelly

After twenty-five years of 'sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine', chef and novelist Anthony Bourdain decided to tell all. From his first oyster in the Gironde to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they

Издательство:

Bloomsbury

ISBN:

978-1-4088-4504-2

Год издания:

2019

Язык:

Английский

384 страницы

Возрастные ограничения:

18+

Рейтинг LiveLib

4,3
5 оценок
  • 5
    60%
  • 4
    20%
  • 3
    20%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
User AvatarВаша оценка
Прочитали 8Хотят прочитать 4

Рецензии

На эту книгу еще нет ни одной рецензии. Ваша может стать первой.

Популярное

Цитаты

Еще не добавлена ни одна цитата из книги. Ваша может стать первой.

Подборки с этой книгой

Все подборки